全員《服務(wù)技能技巧》學(xué)習

　　對于這次培訓，同時(shí)又做為培訓負責人，首先要感謝領(lǐng)導的信任，以及各門(mén)店，各區域一直對培訓的各項工作的支持及配合，表示感謝。培訓學(xué)習為期大半個(gè)月，截止8月19日在時(shí)間不經(jīng)意溜走中敲響了結尾的鐘聲。對于這一段時(shí)間的培訓課程，我想我只能用受益匪淺這四個(gè)字來(lái)形容了。老師們對餐飲知識的博文廣識、生動(dòng)講解、精彩案例、同時(shí)還有老師們親身示范、優(yōu)雅的舉止，無(wú)不在我的腦海里留下了深刻的印象。

　　對于課程上學(xué)習到的個(gè)人儀容儀表、工作中各種姿態(tài)、餐飲擺臺、托盤(pán)、斟酒、疊折花等，老師親身的示范讓我們有了更標準的禮儀規范和要求，這些技能上的就不過(guò)多分享了，此次精彩的培訓學(xué)習對我個(gè)人影響最大的有以下兩個(gè)方面：

一、學(xué)習了不少禮儀與修養

　　這次培訓還專(zhuān)門(mén)安排了一個(gè)上午來(lái)給我們培訓禮儀與修養的知識。在這次課上，我學(xué)到了應該如何發(fā)揮自己的情商，處理好與他人的關(guān)系。如何讓自己以后的一言一行更加具有素質(zhì)與修養。讓自己在為人處事方面慢慢走向成熟與穩重。

二、要學(xué)會(huì )珍惜與感恩

　　老師課程上講到的，感恩身邊所有的人，感恩企業(yè)、社會(huì )。感恩我的父母給了我生命；感恩我的老師給了我知識；感恩我的領(lǐng)導給了我工作的支持與信任；感恩我的同事給了我幫助；感謝欺騙我的人，增長(cháng)我的智慧；感謝遺棄我的人，堅定我的自強；感恩企業(yè)給了我工作的機會(huì )與展示平臺；感恩那些陌生的行人和所有與我擦肩而過(guò)的人，是他們讓我覺(jué)得我不孤單，讓我必須走得更快……

　　最后當然要感謝公司給我們這次全體培訓的機會(huì )，這說(shuō)明公司對我們個(gè)人發(fā)展、培訓的重視，反映了公司“培養人才，重視人才”的戰略方針，我也非常珍惜這次機會(huì )。我知道我的感悟也許不是最深，但我深深領(lǐng)悟到對自己、對學(xué)習、對工作、對生活，用“活在當下”的心態(tài)，相信會(huì )更加從容、更加快樂(lè )?。ā跣姓浚簩O 琪）